国内産伊勢長ひじき（30g×10袋）
¥3,000
昭和25 年から70 年以上にわたり三重県明和町でひじきなどの海藻を加工・販売する辻丈蔵商店が提供する国内産の伊勢長ひじきです。
伊勢志摩地方に受け継がれる製法で作られたひじきが「伊勢ひじき」と呼ばれます。この「伊勢製法」は、ひじきを丁寧に収穫した後、一度天日干しにするのが特徴です。この工程を取り入れることでより一層ひじき本来の風味や食感を残すことができます。 この伝統ある製法で程よい食感を残し、弾力のある長ひじきは煮物にすると美味いです。使用する量の10 倍程度の水に20 ～ 30 分間浸け、5 ～ 6 倍にもどし、3cm 程度に切ってお召し上がりください。
海と太陽の恵みを受けたひじきには、現代人に不足しがちなあらゆる栄養素が豊富に含まれています。お腹の調子を整えるのに最適な食物繊維はごぼうの約7 倍、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムは牛乳の約12 倍含まれています。鉄分も豊富で、貧血に悩む方にもおすすめの食材です。
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【商品名】乾燥ひじき
【分類】海産品
【内容量】国内産伊勢長ひじき（30g×10袋）
【栄養成分表示（100g あたり）】
エネルギー149kcal、たんぱく質9.2g、脂質3.2g、炭水化物58.4g、- 糖質6.6g、- 食物繊維51.8g、食塩相当量4.7g（推定値）
【賞味期限】パッケージ記載
【運送方法】常温
【運送会社】ヤマト運輸
【保存方法】
直射日光・湿度の高い所をさけ、常温にて保存してください。